Category: птицы

Category was added automatically. Read all entries about "птицы".

ВСЁ О ЧАЙКАХ (вопрос - ответ)



==Сколько видов чаек и есть ли между ними разница?
— Вообще нет такой птицы под именем "чайка", а есть семейство птиц под названием "чайковые" и их 23 вида. И следует помнить, что Крачка не является птицей вида чайковых.


==Можно ли человеку съесть чайку?
--Я ни кому не рекомендую есть городскую чайку, но в принципе на природе дикую чайку съесть можно и в некоторых частях мира люди в прошлом выживали от голода благодаря съединым чайкам. Дело в том, что дикие чайки веками употреблялись в пищу во многих культурах. Однако надо помнить, что на чайку охотиться нельзя.

==Как отличить самца чайки от самки?
--Трудно отличить самца от самки . Самец , как правило, имеет более яркое, более красочное оперение , но разница настолько тонкая, что только опытные орнитологи могут сказать пол чайки.



==Как определить чайку?
--Самыми важными основными ключами к идентификации чаек являются размер, форма и цветовой рисунок. Начните с сортировки чаек по трем основным размерам. Большие чайки - это правда чудовища с толстыми клювами и широкими крыльями.

==Почему кричат ​​чайки?
--Чайки кричат только потому, чтобы напугать всех в округе.
Они просто хотят уничтожить любую угрозу, и они будут использовать все средства, которые у них есть», - сказал Флорес. Будь то их рот, зад, крик или бомбардировка с пикирования, они сделают все возможное, чтобы вам было крайне неприятно находиться в их колонии . Криком они именно пугают вас и всех чужаков в округе.

==Чайки ночью спят?
--Большинство чаек бодрствуют днем ​​и спят ночью . Им нравится спать на пляжах, но они также будут спать на воде, например в озерах или море, когда вода спокойная.




==Почему на море мы видим чаек не белых, а серых?
— Молодые чайки выглядят совершенно иначе, чем их родители: вместо чисто белых с серыми крыльями, у перволеток на крыльях пятнистые серые , черно-белые перья, коричневые пятна на кремовых пятнах на шее и голове и черный клюв. Серые чайки - это детёныши.

==Правда ли, что чайки улетают умирать над морем?
---Судя по тому, что я видел, чайки падают, где бы они ни были, когда они умирают . Если они заболеют или ранены, они вряд ли вылетят в море.

==Чайки смеются?
--Разные чайки издают разные звуки. Кто-то мурлычет, кто-то крякает, визжит, смеется , бормочет, плачет, визжит, улюлюкает или воркнет.



==Почему летом чайки заходят вглубь суши?
--Поскольку традиционные источники пищи сокращаются, они научились добывать корм на свалках в глубине суши и на городских улицах. Они пользуются нашей расточительностью . Чайки разрывают связь с морем.

==Если постоянно чайку кормить, она запомнит человека в лицо?
--Чайки очень хорошо запоминают человека сделавшего им добро или зло.

==Почему чайки кружат над моим домом?
--Они заново таким образом настраивают свои барометры . Поскольку изменение давления воздуха становится интенсивным, им необходимо настроить свои датчики. В противном случае они не смогут обнаружить новые изменения давления воздуха. И они могут это делать, летая вместе по кругу.



==Почему никогда не видно маленьких чаек?
--Чайки (и другие птенцы , если на то пошло) находятся в гнезде, пока не научатся летать; и только тогда вы видите их взрослыми. ... Вы не видите детёнышей чаек по той причине, что если мы можем увидеть их , то хищники могут видеть их тоже .

==Через сколько чайка вылетает из гнезда?
--Через 6 - 8 недель.

==Какова продолжительность жизни чайки?
— Продолжительность жизни чаек варьируется в зависимости от вида. Некоторые виды имеют продолжительность жизни 30 и более лет, в то время как другие живут от 10 до 15 лет.




==Насколько умны чайки?
--Чайки очень умны. Они учатся, запоминают и даже передают поведение, например, топают ногами в группе, чтобы имитировать дождь, и обманывают дождевых червей, чтобы они вышли на поверхность.

==Опасны ли чайки для человека?
--Нет никаких сомнений в том, что большие чайки Европы и прилегающих регионов, а также малые и большие черноспинные чайки, грозны и потенциально опасны для человека .Чайки человека могут ударить, клюнуть или укусить, защищая себя, своих птенцов или гнезда.

==Нужна ли чайкам пресная вода?
--Чайки могут пить как пресную, так и соленую воду .
Эта способность позволяет им проводить дни в море без необходимости возвращаться на сушу за пресной водой .

==Брачное спаривание чаек сезонное или на всю жизнь?
--Чайки обычно создают пару на всю жизнь , хотя, к сожалению, если пара не может произвести здоровых птенцов, пара может расстаться. Разведенные могут считаться менее привлекательными для новичков, часто оставаясь одинокими и одинокими на несколько сезонов гнездования.




==Почему чайки стоят на одной ноге?
--Таким образом, теплая кровь в артериях согревает более холодную кровь в венах. Стоя на одной ноге и подтягивая другую ногу к теплу своего тела, птица может вдвое уменьшить количество тепла, теряемого через ноги . Короче, они встают на одну ногу, чтобы немного разогреться.

==Как часто кормится чайка?
— Чайки кормятся 3-6 раз в день - в основном рано утром, поздно днем ​​и вечером в зависимости от температуры, поскольку взрослые чайки не любят летать в очень жаркую погоду. Часто люди считают, что птенцов и молодняк не кормят, так как они не видели, чтобы родители спускались к молодой птице весь день.

==Какая еда хороша для чаек?
--Они буквально едят всю еду, что ест человек , но не птичий корм . Вместо этого - горсть человеческой еды , крекеры или сухари, или даже шоколадные батончики и картофель фри.

==Можно ли завести чайку в качестве домашнего питомца?
--Все дикие птицы, за исключением экзотических находятся под защитой государственных и федеральных законов. ... Наносить им вред каким-либо образом незаконно.А потому, ловить чаек и держать в неволе, не стоит.




==Чайки являются переносчиками болезней ?
--Ученые опасаются, что чайки могут распространять трудноизлечимые инфекции после того, как выяснилось, что чайки могут переносить устойчивые к антибиотикам бактерии . Белых и серых чаек часто можно увидеть на свалках. Когда чайка прилетает со свалки в город, она может принести и болезнь.

==Как бы Вы представили чайку?
--Чайки - внимательные и заботливые родители. Самец и самка пара на всю жизнь, и они по очереди насиживают яйца, кормят и защищают птенцов. У чаек сложный и высокоразвитый репертуар для общения, который включает в себя ряд вокализаций и движений тела.

==В чем особенность чаек?
--Чайки - очень умные птицы. Они используют панировочные сухари, чтобы привлечь рыбу, и издают звуки дождя ногами, чтобы привлечь спрятанных под землей дождевых червей. Чайки передают все охотничьи навыки и приемы своему потомству. Чайки часто воруют пищу у других птиц, животных и людей.

==Почему чайки такие злые?
--Агрессия у городских птиц на самом деле исходит от естественных инстинктов. Агрессия часто имеет место, когда родители защищают своих птенцов или когда молодые чайки сталкиваются с нехваткой пищи.



==Это правда, что чайки могут убить собаку?
--Мне известно, что по крайней мере три собаки были убиты чайками в Великобритании за последние годы. ... В мае 2015 года в Девоне чайка заклевала насмерть еще одного чихуахуа. Йоркширский терьер погиб в результате нападения чаек в Корнуолле. Чайки убить могут собак, а маленьких собачек могут пахитеть, могут убить котов, убивают белок, крыс и небольших птиц, а так же охотятся на птенцов тех же уток.

==Может ли чайка убить другую чайку?
--Известны случаи, когда любопытный птенец чайки заходил на территорию гнезда другой чайки с птенцами и бывал молниеносно убит самкой или самцом этого семейства, которое рассмотрела в маленьком пришельце угрозу своим детям.

==Нападает ли чайка на человека?
--Чайка вполне может ударить, клюнуть человека, как при кормлении с рук, так и если человек подходит близко к гнезду.

==Правда ли, что чайка, это очень древняя птица?
— Чайка появилась 30-33 миллиона лет назад. Эта птица с явно древними костлявыми лицами произошли от таких животных, как велоцираптор . У древних чаек были две вещи, которых у современных чаек нет: зубы и мускулистая челюсть. Чайки как и динозавры были зубастые хищники. Сегодня зубов у чаек нет, но древний агрессивный характер хищника остался.

=Почему чайка так агрессивна, что может напасть на человека?
--Если чайки становятся агрессивными, у них есть причина для этого , и обычно это делается для защиты своих детенышей или их гнезд, поэтому, если чайка «бомбит вас с пикирования», вы, вероятно, слишком близко к ее птенцам. Она не хочет убивать вас, она просто хочет, чтобы вы ушли, потому что она чувствует, что вы ей угрожаете.




==Если чайку брать в руки, она может человека чем-то заразить?
--Более 20% серебряных чаек являются переносчиками таких бактерий, как кишечная палочка, она может вызывать инфекции мочевыводящих путей, крови и сепсис. Чайки могут заражать людей и других животных.

==Получается, что чайки это скорее зло?
--Чайки с их угрожающим взглядом, пронзительным визгом и хищными налетами - это для человека больше зло . Они терроризируют маленьких детей и пожилых людей и воруют пирожки, чипсы и мороженое. Они преследуют нас по паркам, пляжам и обычно нас пугают и раздражают.
Но следует помнить, что они под охраной закона о птицах и ещё больше было бы зло, если бы чаек не было. В нашей жизни все живые организмы взаимосвязаны. Без чаек у нас бы не было курортных зон отдыха, так как морские обитатели, которых чайки отлавливают, заполонили бы все побережья.

==Можно ли есть яйца чаек?
--Лучшие рестораны Англии продают по 40.000 яиц в год, одно яйцо стоит 5 фунтов. Около 25 человек имеют лицензию на сбор яиц на природе для их сдачи в рестораны.
Да, их есть можно, вопрос в другом, а нужно ли их есть. Эти яйца традиционно едят вкрутую, с сельдереем , и они становятся все более модным, поэтому повара экспериментируют с ними больше. ... Однако по своему составу, эти яйца больше вредны, чем полезны. Учёные доказали наличие вредных элементов в них.
Но даже при этом шеф-повар одного Британского ресторана говорит: " Это очень, очень популярное блюдо. Оно оказывает огромное влияние. Я никогда не слышал о нем, когда был во Франции. Это очень строгие правила, регулирующие его. Мы готовим чайные яйца уже 40 лет, а я не знаю и не понимаю, почему мы должны меняться ."
Есть одно но... Не от всех чаек принимаются яйца, а только от черноголовой чайки. И собирать их можно только с 1 апреля по 15 мая. И из 1 гнезда можно брать только 1 яйцо.

==Что делать с брошенным птенцом чайки?
--Если птенец находится в опасности, его можно переместить на небольшое расстояние в более безопасное место, но будьте осторожны, так как родители могут попытаться защитить птенца и налететь на вас, если вы находитесь рядом с ним. О травмированных чайках лучше всего сообщать ветеринарам.

==Что делать, если на вас напали чайки?
--Если чайка пикирует в сторону тебя , лучшая защита , чтобы поднять свои руки и защитить голову , а затем уйти с того места. нельзя защищаясь от чаек размахивать руками , так как этим вы только обозлите чаек и заставите их ещё больше быть взволнованными и агрессивными. Шляпа или зонт могут спасти вас от нападения чаек.

==Почему чайки на земле всегда стоят повернувшись к ветру и смотрят на ветер?
--Если ветер дует, чайки размешаются так , чтобы смотреть на ветер, который дует им, так сказать, "в лицо" . Они делают это по веским причинам. Они приземляются и взлетают против ветра , поэтому, если им нужно спешить, это лучшее положение чтобы сорваться резко с места. Если вы заметили, что все чайки смотрят в разные стороны, это означает, что ветер слабый или отсутствует. Чайка - это лучший естественный флюгер, посмотрите в какую сторону она смотрит и вспомните, что ветер всегда дует чайки "в лицо"!

==Может ли чайка заразить бешенством?
--Нет. Бешенство передаётся через слюну от укуса. Чайка вас не укусит, она может атакуя только клюнуть, ударить.

==Что есть у чаек такого, чего нет у других птиц?
--Чайки - одно из редких живых существ, способных пить соленую воду. У них есть специальные железы (расположены над глазами), выводящие из организма излишки соли.




PS: На территории Латвии всего было замечено 9 видов чаек.
НА ФОТО: Мои фотографии чаек в Юрмале.


КАК ПРИГОТОВИТЬ К СТОЛУ ЧАЙКУ (КИТАЙСКИЙ СМАК)

Если вы все же решили, что хотите съесть чайку, мы должны подсказать как её приготовить.

Если вы обрабатываете чайку самостоятельно, убедитесь, что вы полностью слили кровь с тушки, чтобы убрать неприятный привкус. После обработки птицу необходимо тщательно промыть ее уксусом и солью, а затем снова промыть. После этого вы должны мариновать чайку в молоке не менее 4 часов, чтобы она смягчила мясо и удалила неприятный привкус. После этого вынуть птицу из молока и обсушить. Разогрейте духовку до 325 градусов. Втирайте сливочное масло в птицу и под кожу. Посыпать солью и лимонным перцем. Заполните полость долькой лимона. Заполните жаровню бульоном из чичен. Поместите чайку в противень на решетке и почаще поливайте птицу. Готовьте чайку примерно 25 минут .

Если вы хотите съесть чайку, я бы порекомендовал поймать молодую особь и не забыть очистить все кишечники, чтобы ограничить вкус рыбы (или чего-то еще, что она съела). Мы сразу вырезаем грудки, промываем их в соленой воде, затем опускаем в воду с небольшим количеством уксуса, чтобы избавиться от рыбного привкуса (на всякий случай, чем старше птица, тем более рыбный вкус). Потом обжарили грудки на сковороде. Но в целом работы за небольшое количество еды довольно много.

В природе чайки едят в основном рыбу, а в остальном - падальщики - даже в дикой природе они едят все, что угодно, живое или мертвое. Они также проводят большую часть времени в воздухе. В результате они имеют очень рыбный вкус, а то немногое мускулатуры, которое у них есть, чрезвычайно жесткое и жилистое.

Даже в культурах, которые действительно ели чаек, они никогда не были «первым выбором» в меню.

Не кушайте чаек, чайка - это не курица!

Лебедь-шипун


В тихий час, когда лучи неярки
И душа устала от людей,
В золотом и величавом парке
Я кормлю спокойных лебедей.

(Марина Цветаева)


У моего загородного домика поселилось большое семейство лебедей численностью аж 18 особей,  2 большие и 16 маленьких. Это действительно чудно, так как семейство лебедей , как мне удалось узнать, редко превышает 8-10 особей. В книгах по зоологи обычно отмечается в гнезде у лебедей 5-6 яиц, в моём случае как видно , их было аж 16.

Правда на фото мною сфотографированн только 1 лебедь, глава семейства, но теперь они приплывают и выходят к дому все 18.

Оказывается лебеди делятся на 7 видов : Чёрный, Черношейный, Шипун, Трубач,  Кликун, Малый и Американский. В моём случае, это лебедь-шипун, который издаёт при раздражении шипящие угрожающие звуки.

Интересно было больше узнать о этих птицах и поделюсь собранной информацией.

Латинское название лебедя CYGNUS "Цыгнус" или "Цыгнус-Олор", блестящая, сверкающая, белая птица.

Самок и самцов внешне весьма трудно различить. Лебедей от гусей отличает более длинная шея, позволяющая в более глубоких водах обыскивать дно в поисках пищи, а также их величина, по которой они являются самыми крупными водными птицами. Размах их крыльев достигает двух метров, а вес может превышать 15 кг. Лапы довольно короткие, из-за чего лебеди, передвигаясь по земле, производят несколько неуклюжее впечатление. Зато у них очень развитая летательная мускулатура, позволяющая им преодолевать тысячи километров при ежегодных перелётах на юг и обратно.

Потомство выращивается обоими родителями, опекающими детёнышей в течение 1—2 лет после рождения.

Для человека лебеди олицетворяют красоту, романтику, символ возрождения, чистоты, благородства и мудрости, что вызвано их изящным телостроением, умением летать и плавать.

Лебедь объявлен национальной птицей Финляндии.

Если говорить о лебеде именно шипуне, то  у этих  лебедей очень длинная шея, вытянутое туловище, тело и голова средней величины с оранжево-красным клювом, у основания которого есть характерный чёрный нарост. Шипуном назван из-за звука, издаваемого при раздражении. В длину может достигать 180 см, масса самок 5,5—6 кг, самцов 8—13 кг. Размах крыльев лебедя-шипуна около 240 см.

Шипун считается редким видом лебедя, он обитает на севере Европы и Азии. Так же он уже смог прижиться в Америке, Африке и Австралии.  Хотя эта птица и любит тепло, но в экватариальных областях она не живёт, предпочитая более северные широты. Больше всего этих лебедей в Европе отмечено в Литве и Польше. А вот в Белоруссии в 19 веке этот вид лебедя вообще изчез из-за охоты на него и вплоть до последнего времени был занесён в Красную книгу.

Плавая, шипун часто изгибает шею в форме буквы «S» латинской, а крылья иногда приподнимает, поэтому его легко отличить от других лебедей по характерному силуэту. Другие виды лебедей, (а самым распространённым лебедем например на территории России является Кликун), крылья не поднимает.


Для лебедя сфера, это вода. По суши он двигается не охотно и редко садиться на землю, так как с земли лебедю трудно взлететь. Взлетая, лебедь шумно хлопает по поверхности воды и как бы скользит по ней 15-20 метров прежде чем подняться в воздух.

Лебедь, очень пугливая и очень осторожная птица, но она так же считается и умной птицей, которая на ходу умеет принимать решение зависящее от обстоятельств.

Не смотря на свою красоту и благородство, лебедь птица крайне недружелюбная по отношению к другим птицам и особенно по отношению к слабым. Лебедь часто не удовлетворён своим внешнем господством над более маленькими и слабыми птицами, но ещё и беспрестанно преследует других птиц, яростно их хватает и даже убивает других птиц без всякой на то причины. Действительно, лебедь считается очень злой птицей и часто своё недружелюбие лебеди демонстрируют на утиных семействах. Можно было видеть, как лебедь нападал на приплывшего маленького утёнка и взрослой утке даже приходилось самой отбивать лебедя переключая его внимание на себя, чтобы утёнок смог  быстрее подальше уплыть.

Лебеди одной пары необыкновенно привязаны друг к другу. Вывев потомство, взрослая пара лебедей уже ни когда не расстаётся, так же заботливо лебеди заюотятся и о своих детях, которых годами не покидают.

Как правило у лебедей мало хищных врагов, которых стоит опасаться, но среди птиц угрозу им доставляет беркут.

Можно слышать такое выражение, как "лебединая песня". Однако эту "песню" издаёт только лебедь-кликун, который имеет громкий и благозвучный "серебрянный" голос. На лету его голос разноситься на дальнее расстояние и очень часто "лебединая песня" становится "песней" погибающего кликуна, когда он ранен или погибает от холода или голода. Тогда кликун издаёт свои жалобные крики.

Вообще вот например Шиллинг делает такое сравнение, что кликун более  миловидная , серьёзная и умная птица чем шипун. Кликуна можно быстрее приручить, однако и кликун и шипун живя среди людей могут быть не только ручными птицами, но и даже очень навязчивыми в просьбе покормить.И это не смотря на лебединый злобный и даже агрессивный харрактер, особенно у шипуна.

История знает случаи, когда лебедь убивал ударом крыла домашних животных, а так же он способен убить и человека, не говоря уже о том, что в состоянии нанести человеку серьёзные травмы, если почувствует опасность от человека. Если человек приближается к гнезду на берегу озера, 12 килограммовая птица зашипит и бросится на него. Лебедь бьёт своего противника сильными крыльями, размах которых составляет более 2 метров, он также клюет и отпихивает нарушителя до тех пор, пока угроза не устранена. Лебеди могут нанести серьёзные травмы, включая поломанные кости, синяки и ранения глаз. В одном трагическом случае, сторож, смотрящий за собственностью, утонул после того, как лебеди-шипуны вытолкнули его из лодки. Печальнее всего то, что этих лебедей на озеро привезла сама компания, на которую он работал.

.Птица способна достигать глубины 70—90 см. На суше лебедь питается травой и злаковыми. В период линьки взрослые птицы съедают до 4 кг водных растений.

Лебедь-шипун образует пожизненные моногамные пары. Птицы впервые гнездятся на третьем или четвёртом году жизни на суше у воды, в тростниках на мелких озёрах или на затонах больших рек вдалеке от человеческого жилья. В сезон гнездования, который начинается в марте, самцы становятся агрессивными и защищают свою территорию, издавая шипящие звуки. В кладке 5—8 яиц грязного жёлто-бурого цвета. Инкубационный период длится 35—38 дней. Насиживает в основном самка, но самец находится рядом и готов семейство предупредить о любой малейшей опасности. Вылупившиеся птенцы весят примерно 220 г. Оба родителя заботятся о выводке в течение четырёх-пяти месяцев. Птенцы всюду следуют со своей матерью, находясь у неё на спине. Это помогает защититься им среди прочего от больших щук. В возрасте от 120 до 150 дней птенцы становятся самостоятельными.

Продолжительность жизни птиц может составлять 28 лет



Лебедь иногда считается символом Мартина Лютера. По легенде, реформатор Ян Гус во время сожжения сказал: «Сегодня вы жарите гуся, но из золы восстанет лебедь, и его вы не уничтожите». Лебедь часто изображался в лютеранской живописи, на богослужебных книгах, иногда — в скульптурном декоре. Его можно также видеть на шпилях некоторых лютеранских церквей, например, в немецком городе Моншау.

Охота на лебедей была полностью запрещена в 1960-х годах. С тех пор наблюдается постоянный рост численности лебедей в результате охраны и подкормки людьми. Шипун легко приживается в неволе и полуневоле, часто содержится на водоёмах городских парков, садов, различных санаториев как декоративная птица.
  Основной целью охоты является лебединый пух. По свидетельству писателя-охотника С. Т. Аксакова, мясо лебедя «так жестко, что, несмотря на предварительное двухдневное вымачиванье, его трудно было разжевать», а вкус «походил на дикого гуся, но гусь гораздо мягче, сочнее и вкуснее». А потому губить такую птицу ради  жёсткого мяса , это настоящее преступление
.

Однако, следует помнить ещё и то, что у русских людей в старину всегда была примета, что любой, кто ловит или убивает лебедя, накликивает на свою голову беды и несчастья.